LandWert Schulbauernhof e.V.
Der LandWert Schulbauernhof e.V. ist ein gemeinnütziger Verein und zertifiziertes BNE-Bildungszentrum (NUN-Zertifizierung der norddeutschen Bundesländer).
Der LandWert Schulbauernhof ist eingebettet in den ökologischen Hof der LandWert Initiative an der vorpommerschen Boddenküste. Anliegen des Schulbauernhofes ist es, Kindern im Rahmen von mehrtägigen Klassenfahrten, Ferienzeiten, Tagesaufenthalten oder Kindergeburtstagen Einblicke in den ökologischen Landbau und die Herkunft unserer Lebensmittel zu geben. Unsere Umweltbildungsarbeit verfolgt dabei einen möglichst ganzheitlichen Ansatz: die Kinder lernen in kleinen Gruppen durch „selbst tun“ und direkte Erfahrungen: in wechselnden Arbeitsgruppen an den Vormittagen verwandeln die Kinder eigenhändig Milch in Butter und Frischkäse, backen Brot und kümmern sich um Tiere und Garten. In der Schülerküche wird zudem täglich gemeinsam ein gesundes Bio-Essen aus z.T. eigener Ernte gezaubert.
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