Der Wangeliner Garten ist ein naturnah gestalteter und ökologisch gepflegter Lehr- und Schaugarten in Mecklenburg. Von Mai bis Oktober finden hier Workshops und Seminare der Europäischen Bildungsstätte für Lehmbau und des Wangeliner Gartens statt. Die Teilnehmer*innen werden von der Küche liebevoll umsorgt. Weitere Informationen gibt es auf: http://www.wangeliner-workcamp.de/

Aufgabenfelder
• Eigenverantwortliche Leitung der Bio-Küche
• Kochen für Workshop- und Seminarteilnehmer*innen
• Versorgungsplanung und Einkauf
• Finanzmanagement
Anforderungen
• Erfahrungen im Kochen für größere Gruppen
• Erfahrungen in der Kochkunst mit vegetarischen Gerichten
• Vorwiegend biologische und regionale Lebensmittelbeschaffung
• Organisationsfähigkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Guten Geschmackssinn und Kreativität

Bewerbungsschluss 15.04.2018

Einsatzort: Wangeliner Garten, Nachtkoppelweg, 19395 Ganzlin OT Wangelin, Tel: 038737 499878,
E-Mail: info@wangeliner-garten.de, www.wangeliner-garten-de

Anbieter FAL e.V., Am Bahnhof 2, 19395 Ganzlin, Deutschland,
Ansprech-partnerin Beate Neumerkel, Gartenleiterin