Demeter-Obsthof Schloss Hamborn
Das 3 ha große Betriebsgelände mit flachgründigem Kalksteinboden birgt vielfältige Kulturen; dies fördert den Artenreichtum und ein ökologisches
Gleichgewicht. Auf dem Obsthof werden ca. 20 Sorten Äpfel in biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut, die auf diesem Standort ein besonders intensives Aroma entfalten. Je nach Umfang der Ernte bieten wir bis ins späte Frühjahr des Folgejahres sachgerecht gelagerte Äpfel oder Demeter-Apfelsaft ab Hof an. Das Obstangebot wird durch mehrere Beerensorten, bevorzugt Himbeeren, ergänzt. Neben dem Obstanbau kultivieren und verarbeiten wir Tee- und Heilkräuter. Alle Kräuter und Blüten werden von Hand geerntet und vor Ort liebevoll als Einzeltee oder in Mischungen für Sie aufbereitet, abgepackt und etikettiert.
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