Ich führe eine kleine DEMETER Kräutergärtnerei für Schnitt- und Topfkräuter im Breisgau. Ich befinde mich teilweise (Feld) in Umstellung.
Ich bewirtschafte 1000qm und betreibe Direktvermarktung.
Das Angebot beläuft sich über Gemüsejungpflanzen, Topfkräuter, Raritäten und Stauden, dazu frische und getrocknete Teekräuter und Küchenkräuter.
Daneben ist das Miteinander von mensch und Natur wichtig, ich versuche möglichst vielen Wildtiere eine Bleibe zu bieten.