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Koch/Köchin (Vollzeit) mit Aufstiegsmöglichkeiten (ab Januar)


Schloss Blumenthal ist ein denkmalgeschütztes, wunderschönes Anwesen in der Nähe von Aichach, idyllisch zwischen München und Augsburg im Wittelsbacher Land gelegen. Wir sind viel mehr als nur ein Wirtschaftsbetrieb: Schloss Blumenthal ist auch ein innovatives Mehrgenerationen Wohn- und Arbeitsprojekt. Unsere tragenden Säulen sind die Bereiche Soziales, Kunst-Kultur, Ökologie, (Gemeinwohl-)Ökonomie und Gesundheit/ Bewusstsein.

Eine professionelle Bio-Gastronomie mit Pfiff und einer der schönsten Biergärten der Region tragen dazu bei, dass Blumenthal auch ein beliebtes Ausflugsziel und bedeutender touristischer Leistungsträger der Region ist. Wir führen bayerische, biologische sowie vegetarische und vegane Gerichte. Auch verwenden wir Gemüse von unserer eigenen Landwitschaft.

Die Blumenthaler Gasträume bieten Platz für bis zu 120 Gäste. Im Biergarten haben wir bis zu 350 Sitzplätze. Im modernen Seminargebäude sowie dem eigenen Gasthaus befinden sich verschiedene, professionell ausgestattete Feier- und Tagungsräumlichkeiten für bis zu 200 Personen.

Das 2014 eröffnete Hotel im ehemaligen Fuggerschloss verfügt über 40 individuell eingerichtete und von Künstlern gestaltete Hotelzimmer mit 79 Betten.

Unser Führungsstil ist kooperativ und unterstützend, wir legen großen Wert auf ein gutes Arbeitsklima, Wertschätzung und Entwicklung sowohl im fachlichen als auch im persönlichen Bereich.