Das Haus der Jugend in der Südstadt in der Nähe zu Aegidientorplatz, Rathaus und Maschsee ist „die zentrale Einrichtung der städtischen Kinder- und Jugendarbeit“. Mit einer Küche sowie einem Raum mit mobilen Kochinseln, einem zwar eher schlichten, aber großen Außengelände und der Möglichkeit von Internetrecherchen auch im hauseigenen „Café Nanas“ bietet es gute Grundlagen für ein FerienCard-Angebot für Jugendliche zu Klimaschutz und Ernährung.
Geplant ist, hier zweimal eine zweitägige „Klimaschutzkochmobil“-FerienCard-Aktion mit je einer gemeinsam zubereiteten Mahlzeit pro Tag anzubieten.