Henning-von-Tresckow-Grundschule
Die Henning-von-Tresckow-Grundschule hat als UNESCO-Projektschule 4) mit einem komplett vegetarischen Mittagsangebot schon gute Ansätze für „Klimaschutzkochmobil“ und wünscht sich „mehr Wissen mit mehr Hintergrund, aber auch anregende Ideen, um sich vollwertig zu ernähren“ und diese zu erweitern (Ganztagskoordinatorin Karin Zellmer, Mail vom 04.12.2015).
An der Henning-von-Treskow-Grundschule soll das Format schulische AG erprobt werden, als Fortsetzungsreihe von vier aufeinander folgenden Nachmittagsterminen. Dabei steht an einem Termin die gemeinsame Zubereitung einer Mahlzeit im Mittelpunkt, an den anderen ergänzend Spiele und Aktivitäten zu Klimaschutz und Ernährung. Für die Zeit bis zum nächsten AG-Termin bekommen die Schüler jeweils kleine Rechercheaufgaben mit „Angebotscharakter“, die sie eigenständig lösen können und mit deren Ergebnissen sie zur Gestaltung der AG beitragen. Das Format ist so angelegt, dass es in dieser Form auch für ein ganzes Schuljahr fortgeführt werden könnte. „UNESCO-Projektschulen engagieren sich für eine Kultur des Friedens, für den Schutz der Umwelt, für eine nachhaltige Entwicklung und für einen gerechten Ausgleich zwischen Arm und Reich.“ Deusche UNESCO-Kommission e. V. 2015: http://www.unesco.de/bildung/ups.html
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