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Der Reimehof
Wir sind ein Milchziegenbetrieb mit Hofkäserei. Wir halten 80 behornte Milchziegen, 30 Nachzuchttiere sowie 40 Zicklein für die Landschaftspflege. Wir bewirtschaften 3ha Landschaftspflegeflächen, 6ha Acker und 21ha Wiesen und Weiden seit 2004 nach Biolandrichtlinien. Den Ziegenkäse vermarkten wir teils direkt an eine kleine Solawi-Ernteteilergemeinschaft und am Wochenmarkt, teils über Wiederverkäufer und den Bio-Käsegroßhandel.
Die Käserei und die Vermarktung wird von einem zweier Team geleitet. In der Landwirtschaft arbeiten Azubi und Praktikant unter Anleitung einer Bereichsleiterin/eines Bereichsleiters Landwirtschaft (freie Stelle).
Wir wohnen als Wohngemeinschaft zusammen mit Mitbewohnerinnen, die außerhalb des Betriebs arbeiten. Eigene Wohnungen/Rückzugsräume stehen den Festangestellten zur Verfügung.
Organisationsart ferme
zone Agriculture écologique
Offizielle Auszeichnungen aucun
 
Adresse Der Reimehof
Wallsdorf 1
91241 Kirchensittenbach
Bayern
Allemagne
Email info@reimehof.de
site web http://www.reimehof.de
 
Localización del Trabaji
Emploi